MAANDMENU
MAANDMENU
Onze maandmenu bestaat steeds uit twee van onze meest gekende gerechten en 2 seizoensgebonden gerechten. De prijs is €53.
Wenst u uitgebreider te lunchen of dineren? Maak er een menu Tourelle van. De prijs hiervan is €66 en u krijgt; een aperitiefje met 2 hapjes, voorgerecht, sorbetje, hoofdgerecht en nagerecht.
Duo van kaas- en garnaalkroketje
Scampi Maison
Wildkroketjes
Wildpaté met brioche en confituur
🖤
Slibtongetjes met tartaarsausje
Huisbereide varkenswangetjes
Zeebaars op vel gebakken met jus van vermouth, butternutpurree, zeekraal en garnaaltjes
Filet van hertenkalf met een jus van rozenmarijn en zijn wildgarnituur
🖤
Dessert van de chef
Crème Brûllée
Koffie naar keuze